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マカロン

コラム

ひよこ豆の汁でメレンゲ

今週、娘が学校で借りてきた本、3冊。このうち2冊が、レシピ本でした。左の「ルルとララ」は大好きなシリーズで、カップケーキといちごソースは何度も作るお気に入りです。今回は「マカロン」。私は数えるほどしか食べたことがありませんが、卵白を泡立てて...
2021.09.18
コラム

岳川 有紀子

こどもサイエンスプランニング 代表
サイエンスエデュケーター
ミュージアムプランナー

小さな子どもたちのためのサイエンスの楽しい遊び場環境づくりを企画・実践しています。

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